就是说，合作方只需要提供场地等硬件设施，但软件方面，也就是厨师支持、菜品支持，广告支持，都由我们来提供。

        这种模式，我称之为加盟店模式。

        如此一来，我们培训的厨师，就可以去这些加盟店工作。

        好处在哪儿呢？好处就在于，所有去加盟店的厨师，都是经过我们统一培训学习的，技术水平差不多，那么做出来的菜品口味也就相差不大。

        所有加盟店跟主店的招牌一样，装修差不多，服务质量差不多，饭菜质量也差不多，就能形成一个规模效应，能尽快开辟市场，打响口碑，让加盟商更快的赚到钱。

        与此同时，所有加盟店都要接受统一的监督跟管理，比单个饭店更有保证，不会轻易出现比如用地沟油之类的坑害消费者的现象。

        然后，这些加盟店呢，跟我们主饭店实行的是分成模式，他们只需要定期交一部分加盟费就可以了，这个加盟费绝对不高，可以看做是管理费跟支持费。

        再就是，加盟店可以使用我们的招牌，购买我们的秘制配方，而不是加盟店，则无法使用我们的照片，享受我们的品牌支持，并购买我们的秘制配方。

        不要小看品牌支持。

        一旦形成连锁加盟的形式，所有店面都是一个招牌，那么我们就可以给饭店打广告，比如在电视或者报纸杂志上刊登广告。

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