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孙氏是巧妇,自然深谙这制作的原理。
杨若晴是吃货,跟随在孙氏身旁,给她打下手,也学到了很多农家腌菜和风干菜的做法。
“娘,我来帮挑拣。”
她说了一声,扯了扯裙子,蹲到了一旁跟孙氏一起忙碌起来。
豇豆和黄瓜是要用来腌制的,酸酸辣辣又脆脆的豇豆和黄瓜条,是粥的最佳伴侣,也是下饭的好菜。
茄子在热水里烫熟,然后用竹签将切开的它们撑成平面图,然后放在阴凉的地方风干。
等到啥时候想吃的时候,抓一把,跟肉放在一块儿,放点生姜大料一起蒸。
那滋味,老好了!
杨若晴埋下头,忙得不亦乐乎,也忙得津津有味。
孙氏突然想到什么,对杨若晴道:“咱这趟,怕是把四婶给真真得罪了。”
杨若晴手里的动作顿了下,挑眉一笑。
“咋?是为了荷儿生孩子送九朝礼的事吧?”她问。
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