杨若晴又道：“大舅妈，就算到时候不去湖光县那边，还可以去镇上照顾小洁呀，对吧？总之，有一百种理由来推脱服侍他们。”

        大孙氏眼前一亮，对杨若晴竖起大拇指：“还是这丫头主意多，对，我到时候去镇上小洁婆家住几天，就算是嘎公，都没法子阻拦我！”

        道高一尺魔高一丈，胸中有了对策，大孙氏先前的郁气一扫而空。

        接下来烧饭少烧菜，那是有说有笑，气氛格外的欢快呢。

        杨若晴也围起了围裙，加入了烧饭的阵营中。

        孙氏洗完好蔬菜，看着篮子里的肉之类的硬菜，跟杨若晴这寻求意见。

        杨若晴看着这些食材，琢磨了下，便有了算计。

        十来条筷子长的黄伢鱼先在锅里煎熟，放入生姜蒜末，香醋和酱油，以及画龙点睛的自家腌制的咸辣椒。

        加上水，淹没鱼身，等到鱼汤烧开的时候，放入切好的老豆腐，再继续烧半碗茶的功夫，好让汤汁变得浓稠，鱼香味儿渗透到老豆腐里面去。

        接着，把鱼和豆腐一块儿舀出来，放到一口小铁锅里，架到一只小酒精炉子上用小火慢慢的焖，炖，熬，让汤汁越发的浓稠，继续逼出鱼肉的鲜美来，但同时又要保证汤汁不会收干，所以掌握火候是关键。

        这道菜叫黄伢鱼豆腐火锅，香辣鲜美，是杨若晴独创的，应有于几个地方的天香楼，是酒楼的招牌菜呢。

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