当然不是。

        除非你在沙漠里，不然，莲藕都是最普通的食材。

        不说别处，就说长坪村村口的池塘里，靠近北面那一隅就有莲藕。

        每年到了冬天的时候，就会有很多人踩着淤泥，忍受着刺骨的池塘水，下去摸莲藕。

        这个时代，莲藕的价钱在冬天是比其他萝卜白菜那些要贵一些的，主要是得从水里摸上来，摸莲藕是一桩苦差事。

        所以这价格里面，多多少少也要包含一点人工费的。

        但真正让藕粉变成稀罕物，并不能走进千家万户的主要原因，还是因为藕粉的制作工艺。

        纯手工啊！

        而且用莲藕来磨粉，莲藕和粉之间的比例肯定不可能是一比一。

        两三斤莲藕都不一定能磨出一斤粉来，你说，这藕粉的价钱能低下来吗？

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