“刚好，我研究了一道新菜品，你来尝尝看，”金冰颖用围裙擦干湿漉漉的双手，把刚炒好的药膳菜端到前厅。

        她没做任何介绍，让董文渊亲自品尝，给出第一味觉感受。

        嫩，滑，爽口，这是入口之后的感觉。

        董文渊没看出是什么肉做的，因为食材外面包裹着一层薄薄的红薯粉，不容易识别。

        他又尝了一筷子，细品之下才发现原来是猪腰：“你将其做成腰花，为何还要裹一层粉，岂不遮盖了猪腰原本鲜红的颜色？”

        一开始，金冰颖也想做成爆炒腰花，可是她选的药材便无法一同加进去，最后只好想着把药材先熬成汤，然后取其汤，混合少许红薯粉，裹在腰花表面上。

        如此这般，既能保住药材的功效，又能使腰花更鲜嫩。

        做法上可以很好地避免，将腰花炒老，大大减少操作上的失误，而且一次煮半瓦罐药汤，可以炒十多盘腰花，很经济使用。

        “其他的感觉有吗？”金冰颖需要别人的反馈，“比如，草药的味道？”

        “有，有点苦，好像有杜仲，”董文渊皱眉，杜仲微苦，取少量服用，不至于苦的明显，“你还放了什么药材进去？”

        这都被他猜出来了，不愧是专业人士，金冰颖如实告知：“巴戟天杜仲肉苁蓉烧腰子。”

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