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小饭馆后厨的锅台,煎药炉子,案板桌和食材柜等区域,按照房屋结构,划分了各自区域,并用黑木炭圈了出来。
剩下织锅,垒砖,和泥等重体力活,交给请来的伙计干,另有能工巧匠带头,加班加点赶制,三天就完成。
若不是陈老爹嘴上叨叨‘不管不问’,实际偷偷跑来监工,看她怎么糟践东西的,她一定连腾空卧房都找工人接手。
“快去快去,挑几个手脚麻利,干活踏实的人,溜奸耍滑的可不能要,”金冰颖将抹布往桌上一扔,不干了,回去给大家伙做饭。
养母在野地里摘了几大筐香椿,每到这个时候,她都会腌上一坛子,想吃的时候,拿出来拌菜,淋几滴香油,下饭又美味。
它还有着独特的香味,开胃健脾,增进食欲,跟鸡蛋拌在一起炒,软嫩可口,前世在她生活的那座城市里,一斤香椿都能卖到九十块,足以称得上‘金贵’二字。
今儿可以实现‘香椿自由’了,她炒了两大盘,其中一份带到小饭馆内,给巧荷吃。
另外她在灶房发现一罐糖桂花,估计房主打包东西时给落下的,旁边还有早上买来的甜酒,可以搭配着做一锅桂花酒酿小丸子。
她只需用和些糯米面,搓成小圆子,凉水入锅煮沸,盛到碗中,上面加两勺糖桂花,黄灿灿的小花看着就很有食欲,酸甜软糯的口感,令人欲罢不能,估计巧荷能喝两碗。
多做些,一顿吃不完,留着放凉后,工人们休息间隙,可以当代茶饮,解渴的同时又能充饥。
另外她还烙了一摞葱油饼,做体力活,容易饿,需要吃些油水大的食物,熬油用的猪油渣,也没浪费,撒上椒盐跟辣椒粉,香酥麻辣,偶尔吃吃,调剂一下口味。
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